No te acostarás

Inodoro, que carece de olor, es el nombre que se usa también para el sanitario o váter y, aunque podría parecer una broma (de relativo mal gusto) tiene una explicación. Todo en la vida depende con qué se compare Cuando el ser humano comenzó a vivir de forma permanente en un sitio, comenzaron los problemas con los desechos. En un principio los grupos de población no eran muy numerosos por lo que o bien se evacuaba directamente en el suelo en el propio patio o alejándose del poblado. Un hoyo en la tierra y listo. Con la proliferación de núcleos urbanos cada vez mayores el problema aumentó. Sin alcantarillado, los desechos quedaban de forma permanente donde se depositaban, dejando a la imaginación la forma de librarse de los mismos. Hubo varias civilizaciones que desarrollaron sistemas de saneamiento como la cretense o la sumeria pero la más documentada es la romana. En época romana la ingeniería civil fue sorprendente. Se construyó toda una red de alcantarillado con capacidad ...

Murphy, la alegría de la huerta, nos legó un conjunto de leyes que ya forman parte del imaginario colectivo. A la semilla plantada por este señor, le han crecido un sin fin de corolarios y post-leyes a cada cual más optimista que vienen a decirnos que todo lo suceptible de ir mal, irá mal, ¿pero hasta qué punto tienen base científica sus afirmaciones? La tostada siempre cae por el lado de la mantequilla Que el Universo conspira para que tengas lo que deseas es absurdo, pero también lo es pensar que conspira para amargarte la vida. Que llueva justo cuando lavas el coche (o que no lo haga al llevar paraguas), que tu fila del supermercado sea la más lenta o que las cosas siempre estén en el último lugar donde las buscas son, además de casualidades, percepciones. El Universo conspirando contra ti Efecto de saliencia De repente te enamoras de alguien llamado Héctor y, como por arte de magia, por todos lados aparece ese nombre, Héctor en la tele, Héctor en la calle, tu vec...

La Biblioteca de Alejandría, el centro del conocimiento más grande del mundo Antiguo, es uno de los mayores enigmas históricos. Aunque se tiene constancia de su existencia a través de varios escritos de la época y de su funcionamiento durante siglos, no se sabe nada acerca de cuál fue su destino ya que no hay relatos de lo sucedido ni ruinas del edificio.

Yo que en mis años mozos salía de la facultad, me iba de cañas toda la tarde, me enganchaba de bares y no llegaba a casa hasta las 6 de la mañana, al día siguiente, después de dormir un par de horas, me daba una ducha y con quizá la boca seca, empezaba otra vez, hoy llevo dos días de resaca porque el domingo bebimos unos vinos en una barbacoa   . A casi todo el mundo que conozco le pasa lo mismo, pero ¿tiene explicación biológica que aumente la resaca con la edad? ¿Qué es la resaca? La resaca (o vesalgia) se produce cuando nuestro cuerpo no degrada todo el alcohol que ingerimos. En el hígado tenemos dos tipos de enzimas que son las responsables de este proceso: alcohol deshidrogenasa  que transforma el alcohol en acetildehído, y la aldehído deshidrogenasa  que degrada el acetildehído en acetato y éste posteriormente en dióxido de carbono y agua. Cuando bebemos más alcohol del que nuestras enzimas pueden soportar, el acetildehído se queda en nuestro cuerpo p...

De las cosas que más me gustaban de septiembre era el hecho de estrenar libros (imagino que a la economía familiar no le haría tanta gracia, pero por aquellas yo no andaba en esas cosas). No es muy original, pero el olor a libro nuevo siempre ha sido de mis favoritos. También el de libro antiguo, ese amarillento de las bibliotecas y es que no todos los libros huelen a lo mismo... pero... ¿por qué? Olor a libro nuevo El olor de un libro nuevo está determinado no sólo por el papel y la tinta, también por las sustancias que se usan para que tengan las características que tienen, como la rigidez o blancura. Así nos encontramos ante una mezcla de olores artificiales provenientes de adhesivos, productos petroquímicos y pasta de papel.  Estos compuestos son muy volátiles, es decir, que se desvanecen en un tiempo relativamente corto por lo que nos da poco margen de disfrute. Olor a libro antiguo Un libro antiguo siempre huele diferente que un libro moderno y eso es debido a la...